MAD Medical Center 医療プレイ専門店 > 夏目蜜の診察手記 > 8月10日 夏目蜜の診察手記
2024年08月10日 14時40分1
夏目蜜
無花果の効能いちじくの時期が来ましたね！私は果物の中でもいちじくが特に好きなので、1年中ドライイチジクなどを食べているのですが、生のいちじくはとっても美味しいのでとても嬉しいです。でもいちじくってイメージが浣腸(笑)だったりであまり食べた事ない人もいると思います。そこでいちじくの栄養価や効能をプレゼンしていきたいと思います。いちじくとは？→クワ科の植物で和名をイチジクといいます。いちじくの中にある白く柔らかいプツプツとした部分は果実ではなく花です。実に見える部分の中に花を咲かせます。外からは花をつけないように見えるため、漢字では無花果と名付けられています。主な栄養成分と効能・水溶性食物繊維(ペクチン)→善玉菌のエサになり、便通を整えて便秘を予防する働きが期待できる。また、脂質、糖、ナトリウムなどを吸着して体外に排出する作用があるため、コレステロール値や血糖値の上昇を抑える。・カリウム→ナトリウムを体内から排出、筋肉の収縮、血圧の上昇を防ぐ。体内のpH値を整えてバランスを保つので体が浮腫むのを予防する。・フィジン→タンパク質を分解する酵素で、食後に食べると消化を促進する。二日酔い予防効果も期待できる。アレルギー体質の人は口腔内にかゆみや違和感を起こすことがあるので注意が必要。・アントシアニン→ポリフェノールの一種で抗酸化作用があり、活性酵素の発生や働きを抑制、活性酵素を取り除く効果がある。大量の活性酵素には動脈硬化やがん、老化、免疫機能の低下を引き起こす。いちじくには他にも植物性エストロゲンや鉄などの栄養素が含まれています。いろいろな効能もあるいちじくですが、食べ過ぎるとお腹が緩くなります。また、カロリーは決して低くなく、果糖も含まれているので食べすぎ注意です。いちじくは栄養価が高く、特に女性にはうれしい効果がいっぱいです。なにより美味しいのであまり食べたことない方はぜひ挑戦してみて下さい！MMC夏目蜜
夏目蜜の写メ日記一覧
コンテンツ
